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关于集装袋、印刷类、食品香料和舞台服装设计师这四个领域哪个更好就业，需要结合多个因素进行分析。
1、集装袋行业：随着物流行业的发展，集装袋的需求也在逐渐增加，从这个行业来看，就业机会应该是相对稳定的。
2、印刷类行业：随着数字化和互联网的发展，传统的印刷行业可能受到一定的冲击，高端、个性化的印刷需求仍然很大，特别是在包装印刷、数字印刷等领域，因此该行业也有一定的就业机会。
3、食品香料行业：食品工业一直在持续发展，而食品香料作为食品工业的重要组成部分，其就业前景也是相对稳定的。
4、舞台服装设计师：这是一个相对特殊的领域，就业机会可能受到市场、文化活动、时尚趋势等多种因素的影响，对于那些有才华、能够紧跟时尚潮流的设计师来说，这个领域的就业机会也是很好的。
这四个领域都有其独特的就业机会和挑战，哪个领域更好就业可能取决于多种因素，包括个人兴趣、技能、市场需求等，建议根据自己的兴趣和优势来选择适合自己的领域，并不断提升自己的技能和知识，以适应不断变化的市场需求。